8 美味しくて体にいいものを食べる~「蒼の元米」

人は食べたもので創られると言います。
だからこそ、美味しくて体にいいものを取るようにしたいですよね。

これまで何度も体にいい食事を心がけてきましたが、いつも途中で挫折してしまいました。
その一番の原因は、体にいい食事は、
 味気なかったり
 調理が大変だったり、
 美味しくなかったり、
 高価すぎたり、
といった、何らかの続けられない「欠点」があったからなんです。

その欠点がなく、体によく、毎日摂れる食品をようやく見つけることが出来ました。

それが「蒼の元米」です(「蒼の玄米」ではありませn)。

この玄米は、稲が完全に成熟する前に刈り取るので、青い色をしているそうです。

玄米は、炊飯に手間がかかり、白米と比べてしまうと独特のモソモソした感じがあり、
どうしても美味しくないと感じてしまうことがありました。

しかし、蒼の玄米は、ふつうの炊飯器で炊けて、
若いうちに刈り取るためか、あのモソモソ感がありません。

販売しているBL研究所さんのホームページによれば、
”「蒼の元米」は成熟させた玄米と違って、食物繊維が老化して硬くなっていません。
しかも、特殊な精米技術で表面のガラス質をわずかに削っています。
これによって、普通の炊飯器で、しかも「白米モード」で炊くことが可能になりました。”とあります。

だから、美味しいのですね。

お値段も、普通の白米の2倍程度。
50代であれば、少し貯蓄もありますから、何とかやりくりすれば購入できる金額です。

美味しくて体にいい食事で、自分を慈しみましょう。

今日も幸せだったね。
おやすみなさい。

※「蒼の元米」はBL研究所さんで販売されています。

蒼の元米(玄米) 840g(6合) 【BL研究所 オンラインショップ】
BL研究所の玄米は、元の米という意味を込めて「元米」と書きます。品種改良されたお米ではなく、日本古来より存在する在来種を早熟な内に早刈りした、完全無農薬・無肥料の特殊玄米です。炊飯器で白米と同じように簡単に炊ける主婦にも優しい玄米です。

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